Chicken Bowl

Belum tahu Chicken Bowl ya? Yang belum tahu, ikutin aku yuk! Ini makanan Jepang lho!
Bahan:

• 250 g nasi putih yang pulen
• 100 g sawi atau bayam, potong-potong, rebus sebentar

Topping:

• 3 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm bawang Bombay cincang
• 150 g daging ayam cincang
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm miso kuning
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica hitam, memarkan
• 100 ml air

Cara membuat:

1. Topping: Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
2. Tambahkan daging ayam, aduk hingga matang dan kering.
3. Masukkan bumbu dan air, aduk rata hingga mendidih. Angkat.
4. Taruh nasi dalam 2 buah mangkuk. Beri sawi/bayam, taruh topping di atasnya. 

Ini nih, hasilnya. Coba dirumah ya!

Sumber : http://www.ligamakan.com/index.php?option=com_content&task=view&id=283&Itemid=39